L’automne est là ! Ne soyez pas triste, c’est plutôt l’occasion de se réjouir: un peu de changement et de renouveau dans votre assiette. Ce sera bientôt le moment de déguster de bons gratins, soupes, veloutés et ragoûts ! Mais y’a t-il encore des fruits à cette période ? et des légumes en cette saison […]
Ah, ces grandes asperges ! Cette semaine, nous proposons de belles asperges, bien fraîches ! Et pour la petite connaissance wiki: L’asperge est une plante de la famille des Asparagaceae originaire de l’est du bassin méditerranéen. Connue des Romains, elle est cultivée comme plante potagère en France depuis le xve siècle. Le […]